Auberge d'Ayze - Chez l'Anaïs

L'Auberge d'Ayze - Chez l'Anaïs est une jolie auberge nichée au creux de la montagne au milieu du vignoble d'Ayze. Venez déguster les plats bistronomiques qui varient au fil des saisons mais aussi les emblématiques plats savoyards.

Championne de ski alpin, Veronika est une compétitrice reconnue dans le monde du slalom ⛷ Après une 1ère participation en coupe du monde en 2000, elle a rapporté 5 médailles d’or à la Slovaquie et compte à son palmarès pas moins de 30 podiums Cette sportive de haut niveau a croisé la route de l’auberge d’Ayze chez l’Anaïs, aux côtés de son mari et entraîneur Romain. L’établissement devient rapidement leur QG haut-savoyard et ils y retrouvent une ambiance traditionnelle qui leur est chère, dans un village hors du temps .. Les anciens propriétaires leur soufflent un jour l’idée de reprendre le lieu et l’idée séduit Veronika .. Dans une dynamique de renouvellement professionnel, ils se lancent dans l’aventure !